Konsumenten Verband

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SCHWEIZERISCHER VERBAND DER KONSUMENTENVEREINE
ZUR FÖRDERUNG DER BIOLOGISCH-DYNAMISCHEN LANDWIRTSCHAFT
UND ASSOZIATIVER WIRTSCHAFTSORDNUNG

Martin Ott 

Kühe verstehen
Eine neue Partnerschaft beginnt

Martin Ott zerlegt in seinem Buch «Kühe verstehen» den Wiederkäuer in all seine Einzelteile und erläutert ausführlich alle Organe mit seinen Wirkungen und Vorgängen.

Martin Ott: Kühe verstehen

Aufgliederung kommt klar zur Geltung, dass er das Ganze grösser als die Summe seiner Teile sieht. Seine Liebe und Wertschätzung an diesen Tieren lässt in den kurzen Beschreibungen die innige Beziehung zu den Kühen erkennen. Man spürt, dass er das Wesen der Kühe in vollem Umfang erfasst hat.

ISBN 978-3-03781-033-0

Preis:

Verlag: FARO

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Martin Ott zerlegt in seinem Buch «Kühe verstehen» den Wiederkäuer in all seine Einzelteile und erläutert ausführlich alle Organe mit seinen Wirkungen und Vorgängen. Trotz dieser Aufgliederung kommt klar zur Geltung, dass er das Ganze grösser als die Summe seiner Teile sieht. Seine Liebe und Wertschätzung an diesen Tieren lässt in den kurzen Beschreibungen die innige Beziehung zu den Kühen erkennen. Man spürt, dass er das Wesen der Kühe in vollem Umfang erfasst hat. Er spricht damit die tiefe Sehnsucht der Menschen nach einem respektvolleren Zusammenleben mit den Nutztieren an. Seine Texte sind dabei wie Reiseführer in ein unbekanntes Land. Wer sich mitnehmen lässt, wird erstaunliche Dinge erfahren.

Martin Ott ist ein Praktiker und Zukunftsdenker. Als Landwirt interessiert ihn die Kuh besonders. Genaue Beobachtung lassen ihn zu äusserst eigenständigen Schlüssen kommen, die jeder Landwirt umsetzen kann. Das Resultat ist beeindruckend: Wenn man das Leben und die Kommunikation der Kühe studiert und ihnen ein artgerechtes Leben ermöglicht, steigern sich Milchertrag und Gesundheit der Tiere. Durch Zuwendung und Verstehen. Für all seine begeisterten Zuhörer, Fachleute wie Radiohörer und Filmschauer, hat Martin Ott seine Beobachtungen, Erfahrungen und Schlüsse festgehalten.

Philipp Rohners Bilder öffnen in ihrer Reduktion eine neue Ebene zum Verständnis der Kuh. Ein bildstarkes Lehrbuch zu Gegenwartsfragen – für alle, die an Zeitfragen und einem respektvollem Miteinander mit Tieren interessiert sind.

Martin Ott

Autorennotiz: Martin Ott

Martin Ott, 1955, Landwirt, Musiker und Lehrer, ist Mitbetriebsleiter und Lehrlingsverantwortlicher auf Gut Rheinau und Stiftungsratspräsident des Fibl. Er hält seit Jahren Vorträge vor internationalem Publikum aus dem landwirtschaftlichen Bereich, unter anderem zum Thema Kühe und Kommunikation unter und mit Kühen.

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